Naše denné menu nájdete aj na gastronomickom portáli

Stála ponuka:
Pondelok, 27.3.2023
Polievka: Paradajkovo-šampiňónový krém / Slepačí vývar
1.Vyprážaný kurací rezeň quattro formaggi v cestíčku, plnený eidamom, nivou, parmezánom a mozzarellou, varené zemiaky, ochutená majonéza, coleslaw šalát 7,30€
2.Kuracie rezance v prírodnej omáčke s cuketou a slaninou, ryža, coleslaw šalát 7,00€
3.Medajlónky z bravčovej panenky na grilovanom baklažáne, smotanová omáčka al limone, zemiakové rosti s cibuľou, coleslaw šalát 7,60€
4.Tagliatelle v smotanovej syrovej omáčke so sušenými paradajkami, čiernymi olivami a kuriatkami, parmezán, pizza štangľa 7,70€
5.Palacinky plnené mascarpone krémom s mangom, horúce maliny, poliate čerešňovým krémom, belgická čokoláda, šľahačka 7,20€
6.Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, coleslaw šalát 5,00€
7.Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, coleslaw šalát 5,00€
8.Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
9.Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa 7,50€
10.Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa 7,50€
11.Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
Dezert:
Utorok, 28.3.2023
Polievka: Znojemská s koreňovou zeleninou a údeninou / Hovädzí vývar
1.Grilovaný kurací steak na hrianke obalený v parmskej šunke, blue cheese omáčka s hruškou, steakové hranolčeky, šalátové listy 7,50€
2.Kuracie soté v karí omáčke s čerstvým ananásom, ryža, šalátové listy 7,00€
3.Vyprážaný bravčový čiernohorský rezeň z karé v zemiakovom cestíčku, syr, tatárska omáčka, opekané zemiaky, šalátové listy 7,50€
4.Smotanové krevetové rizoto s hráškom a červenou cviklou, parmezán hobliny, šalátové listy 8,00€
5.Domáce tvarohové gule s jahodami, poliate pistáciovým krémom 7,00€
6.Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, šalátové listy 5,00€
7.Vyprážaný kurací rezeň (80g), varené zemiaky, šalátové listy 5,00€
8.Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
9.Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa 7,50€
10.Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa 7,50€
11.Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
Dezert:
Streda, 29.3.2023
Polievka: Brnenský kurací krém / Slepačí vývar
1.Vyprážaný kurací rezeň „Yucatan“ v cestíčku s chorizo salámou, cheddarom a avokádom, štuchané zemiaky, ochutená majonéza, kapustový šalát 7,50€
2.Pečené bravčové rebierka 350g v medovej chilli omáčke, čalamáda, kyslé uhorky, baranie rohy, domáci pečený chlieb 8,00€
3.French beef toast – toastový chlieb, majonézová nátierka, šalátové listy, jemné plátky hovädzieho pupku, pečená kapia, rockford syr, červená cibuľa, kyslá uhorka, dijónsky–medový dresing, hranolčeky, tatárska omáčka 8,50€
4.Vyprážané cuketové tyčinky, cesnaková majonéza, zemiaková kaša, kapustový šalát 7,00€
5.Ryžový nákyp s lesným ovocím, poliaty marcipánovým krémom 7,00€
6.Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, kapustový šalát 5,00€
7.Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, kapustový šalát 5,00€
8.Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
9.Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa 7,50€
10.Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa 7,50€
11.Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
Dezert:
Štvrtok, 30.3.2023
Polievka: Šošovicová na kyslo / Hovädzí vývar
1.Kuracie medajlónky na prírodno s medovo-horčicovou omáčkou, ryža s hráškom, coleslaw šalát 7,00€
2.Vyprážané vykostené kuracie stehno, francúzsky zemiakový majonézový šalát s jabĺčkom 7,50€
3.Bravčový segedínsky guláš, domáca parená knedľa 7,50€
4.Domáci bryndzový osúch s jarnou cibuľkou a kyslou smotanou 7,30€
5.Domáce dukátové buchtičky s čokoládovo – višňovým pudingom 7,00€
6.Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, coleslaw šalát 5,00€
7.Vyprážaný kurací rezeň (80g), varené zemiaky, coleslaw šalát 5,00€
8.Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
9.Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa 7,50€
10.Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa 7,50€
11.Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
Dezert:
Piatok, 31.3.2023
Polievka: Mexický kukuričný krém / Slepačí vývar
1.Grilovaný kurací steak (130g) na šampiňónovom ragú, ryža, šalát 7,50€
2.Jelenie ragú s viedenskými knedľami, domáca viedenská knedľa 7,80€
3.Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
4.Dusený filet z lososa s datľovo–cesnakovou omáčkou na špenátovo-vajíčkovej omeletke, zemiaková tortička, šalát 7,50€
5.Domáce zemiakové perky plnené slivkovým lekvárom, poliate horúcim maslom, posypané makom 7,00€
6.Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, šalát 5,00€
7.Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, šalát 5,00€
8.Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
9.Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa 7,50€
10.Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa 7,50€
11.Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,50€
Dezert:
Sobota - Nedeľa, 1.4.-2.4.2023
Polievka: Fazuľová domáca / Slepačí vývar
1.Grilované medajlónky z bravčovej panenky 130g, syrová omáčka s dubákmi a slaninkou, pečené baby zemiaky, jarná cibuľka, coleslaw šalát 9,50€
2.Grilovaný filet z lososa na green špenátovo-hráškovom rizote, holandská omáčka 8,00€
3.Hamburger – burger žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, uhorka, trhaná vajíčková omeleta, paradajka, červená cibuľa, kečup, hovädzie mleté mäso 150g, syr, barbecue omáčka, opekané zemiaky 100g, tatárska omáčka 9,00€
4.Vyprážaný bravčový rezeň z panenky 100g, slovenský zemiakový šalát 200g 8,00€
5.Hovädzia sviečková 100g na smotane, brusnice, domáca parená knedľa 200g 8,00€
6.Vyprážaný syr, hranolčeky 200g, tatárska omáčka, šalát 8,00€
7.Palacinky s nugetou, domáce jablkovo-hrozienkové čatní, horúca belgická čokoláda, jemný škoricový krém, šľahačka 8,00€
Víkendové menu podávame od 11.00 do 15.00.
V cene sobotného menu je zahrnutá polievka, hlavné jedlo a nápoj.
Nápoj: 0,3 l nealkoholické pivo Zlatý Bažant 0,0%
0,3 l Zlatý Bažant Radler citrón 0,0%
0,3 l Aquila natura nesýtená
0,3 l pivo Krušovice Kráľovská desiatka
Dezert: